Pentole & provette. Nuovi orizzonti della gastronomia molecolare
Pentole
& provette. Nuovi orizzonti della gastronomia molecolare. Autore: Hervé
This. Editore: Gambero Rosso GRH. Anno: 2003
€16
Cuochi
si diventa. Le ricette e i trucchi della buona cucina italiana di oggi. 2.
Cuochi
si diventa. Le ricette e i trucchi della buona cucina italiana di oggi. 2.. Autore:
Allan Bay. Editore: Feltrinelli. Anno: 2004
€15
Pappe
da favola. Golose ricette e allegre storielle per fare di ogni bambino un buongustaio
Pappe
da favola. Golose ricette e allegre storielle per fare di ogni bambino un buongustaio.
Autore: Carmela Cipriani. Editore: Sperling & Kupfer. Anno: 2003
€16
In cucina con Igles Corelli. Le ricette e i segreti per
diventare un grande chef
In cucina con Igles Corelli. Le ricette e i segreti
per diventare un grande chef. Autore: Igles Corelli. Editore: Gambero Rosso GRH.
Anno: 2004
€24
Extravergine. Manuale per conoscere
l'olio d'oliva
Extravergine. Manuale per conoscere l'olio d'oliva.
Autore: Nanni Ricci, Diego Soracco. Editore: Slow Food. Anno: 2000
€16.53
La cucina etnica
La cucina etnica. Autore: NA. Editore: Food Editore. Anno:
2004
€5.5
La scienza in cucina e l'arte di mangiare
bene
La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene. Autore: Pellegrino
Artusi. Editore: Giunti Editore. Anno: 2003
€4.6
Sushi
kit. Con gadget
Sushi kit. Con gadget. Autore: Kumfoo Wong. Editore: Tecniche
Nuove. Anno: 2003
€29.9
La buona cucina senza glutine
La
buona cucina senza glutine. Autore: Patrizia Cuvello, Daniela Guaiti. Editore:
De Vecchi. Anno: 2004
€10.9
A cena con Simenon
ed il commissario Maigret. Le classiche ricette dei bistrot francesi secondo madame
Maigret
A cena con Simenon ed il commissario Maigret. Le classiche ricette
dei bistrot francesi secondo madame Maigret. Autore: Robert J. Courtine. Editore:
Tommasi-Datanova. Anno: 2000
€14.5
Cucina medioevale
Cucina
medioevale. Autore: Trude Ehlert. Editore: Tommasi-Datanova. Anno: 2001
€18
Le
migliori ricette della cucina etnica
Le migliori ricette della cucina etnica.
Autore: Nathalie Aru, Nicoletta Negri. Editore: Fabbri. Anno: 2002
€8.75
Minestre e zuppe
Minestre e zuppe. Autore: NA. Editore:
De Agostini. Anno: 2004
€5.9
Il libro della pasticceria
naturale e macrobiotica. 150 ricette di dolci e leccornie da tutto il mondo
Il
libro della pasticceria naturale e macrobiotica. 150 ricette di dolci e leccornie
da tutto il mondo. Autore: Anneliese Wollner. Editore: Macro Edizioni. Anno: 2004
€9
El Bulli 1998-2002. Con CD-ROM
El Bulli 1998-2002. Con
CD-ROM. Autore: Ferran Adrià, Albert Adrià, Juli Soler. Editore:
Gambero Rosso GRH. Anno: 2003
€140
Il gelato
estemporaneo e altre invenzioni gastronomiche
Il gelato estemporaneo e altre
invenzioni gastronomiche. Autore: Ettore Bocchia, Davide Cassi. Editore: Sperling
& Kupfer. Anno: 2005
€16
Cucina gay. Facile e
creativa
Cucina gay. Facile e creativa. Autore: Davide Della Rondella, Antonio
Lapipa. Editore: Coniglio Editore. Anno: 2005
€18
Sei
quello che mangi. Le ricette
Sei quello che mangi. Le ricette. Autore: Gillian
McKeith. Editore: Corbaccio. Anno: 2006
€18
L'oro
in tavola. Ovvero come portare in tavola dei fritti che abbiano il calore e il
colore del sole
L'oro in tavola. Ovvero come portare in tavola dei
fritti che abbiano il calore e il colore del sole. Autore: Emilia Valli. Editore:
Atesa. Anno: 2005
€16
Birra. Le migliori 500
Birra.
Le migliori 500. Autore: Michael Jackson. Editore: Tecniche Nuove. Anno: 2005
€23.9
Birra. Conoscere e riconoscere le varietà di birra
e i principali produttori di tutto il mondo
Birra. Conoscere e riconoscere
le varietà di birra e i principali produttori di tutto il mondo. Autore:
NA. Editore: De Agostini. Anno: 2005
€18.5
La
Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene
La Scienza in cucina e l'Arte
di mangiar bene. Autore: Pellegrino Artusi. Editore: Giunti Editore. Anno: 2001
€35
Cucina vegetariana. Con ricette Vegan
Cucina vegetariana. Con ricette Vegan.
Autore: NA. Editore: Piemme. Anno: 2006
€14.5
Pasta.
Sapori e profumi dal Sud. 40 ricette d'autore (ma facili da fare)
Pasta. Sapori
e profumi dal Sud. 40 ricette d'autore (ma facili da fare). Autore: Alba
Pezone. Editore: Gambero Rosso GRH. Anno: 2006
€18
L'antichef. Dalla tavola alla favola. 500 ricette raccontate
L'antichef.
Dalla tavola alla favola. 500 ricette raccontate. Autore: Letizia Nucciotti. Editore:
Nuovi Equilibri. Anno: 2003
€18
Il grande libro di
cucina di Alain Ducasse. Pesce
Il grande libro di cucina di Alain Ducasse.
Pesce. Autore: NA. Editore: Giunti Editore. Anno: 2006
€48
Settantasette
ricette perfette. Spiegate per filo e per segno, nessuno può sbagliare
Settantasette
ricette perfette. Spiegate per filo e per segno, nessuno può sbagliare.
Autore: Allan Bay. Editore: Feltrinelli. Anno: 2006
€14
Cioccolato & co. Fondente e biancolatte
Cioccolato & co. Fondente e
biancolatte. Autore: NA. Editore: Food Editore. Anno: 2006
€14.9
Vino.
Manuale del sommelier. Scelta, acquisto, degustazione, abbinamento
Vino. Manuale
del sommelier. Scelta, acquisto, degustazione, abbinamento. Autore: NA. Editore:
Giunti Demetra. Anno: 2006
€14.5
Le cotture. Al vapore,
al forno, fritto, con il wok, alla griglia
Le cotture. Al vapore, al forno,
fritto, con il wok, alla griglia. Autore: NA. Editore: Fabbri. Anno: 2006
€24.9
Pesce, crostacei e frutti di mare
Pesce, crostacei
e frutti di mare. Autore: NA. Editore: Giunti Demetra. Anno: 2006
€14.9
Le mie ricette. La cucina di una storica donna del vino
Le mie ricette. La
cucina di una storica donna del vino. Autore: Paola Di Mauro. Editore: Gambero
Rosso GRH. Anno: 2007
€16
Senza glutine
Senza glutine.
Autore: Nicola Michieletto, Monica Negroni. Editore: Tecniche Nuove. Anno: 2007
€8.9
Pesce & Co. Molluschi e crostacei
Pesce & Co. Molluschi e crostacei.
Autore: NA. Editore: Food Editore. Anno: 2007
€14.9
La
cucina di Bahia, ovvero Il libro di cucina di Pedro Archanjo e le merende di Dona
Flor
La cucina di Bahia, ovvero Il libro di cucina di Pedro Archanjo e le merende
di Dona Flor. Autore: Jorge Amado, Paloma J. Amado. Editore: Einaudi. Anno: 2007
€11.8
Il vegan in cucina. Oltre 300 ricette senza carne, pesce, uova e latticini
Il
vegan in cucina. Oltre 300 ricette senza carne, pesce, uova e latticini. Autore:
Stefano Momentè. Editore: Macro Edizioni. Anno: 2002
€9.8
Marmellate, conserve, gelatine e...
Marmellate, conserve, gelatine e....
Autore: NA. Editore: Giunti Demetra. Anno: 2007
€4.9
Cucina
veloce & co. Ricette semplici in 5, 10, 15 e 20 minuti
Cucina veloce &
co. Ricette semplici in 5, 10, 15 e 20 minuti. Autore: NA. Editore: Food Editore.
Anno: 2007
€14.9
Elogio dell'invecchiamento. Viaggio
alla scoperta dei dieci migliori vini italiani (e di tutti i trucchi dei veri
sommelier)
Elogio dell'invecchiamento. Viaggio alla scoperta dei dieci
migliori vini italiani (e di tutti i trucchi dei veri sommelier). Autore: Andrea
Scanzi. Editore: Mondadori. Anno: 2007
€11.63
A tavola con Maigret. Intrighi e intingoli
A tavola con Maigret. Intrighi e
intingoli. Autore: Guido Guidi Guerrera. Editore: Il Leone Verde. Anno: 2007
€10
A tavola con il metodo Kousmine
A tavola con il metodo Kousmine. Autore: Brigitte
Favre, Suzanne Preney. Editore: Tecniche Nuove. Anno: 2007
€29.9
Cucina
etnica. India
Cucina etnica. India. Autore: Mary Archer, Avinash Ganesh. Editore:
Fabbri. Anno: 1999
€8.25
La cucina italiana.
La pentola magica
La cucina italiana. La pentola magica. Autore: NA. Editore:
Piemme. Anno: 2007
€15
Fritti & fritture
Fritti
& fritture. Autore: NA. Editore: Giunti Demetra. Anno: 2007
€4.9
Il
mio giro d'Italia
Il mio giro d'Italia. Autore: Jamie Oliver. Editore:
Tea. Anno: 2007
€28
Il grande libro di cucina
di Alain Ducasse. Carne
Il grande libro di cucina di Alain Ducasse. Carne.
Autore: Alain Ducasse. Editore: Giunti Editore. Anno: 2007
€48
Ricette di osterie d'Italia. I dolci. 620 torte, budini, biscotti, frittelle
Ricette
di osterie d'Italia. I dolci. 620 torte, budini, biscotti, frittelle.
Autore: NA. Editore: Slow Food. Anno: 2007
€18
La
cucina degli angioletti
La cucina degli angioletti. Autore: Germana (suora).
Editore: Piemme. Anno: 2007
€16.9
Stupire in
cucina. In 20´. Con DVD
Stupire in cucina. In 20´. Con DVD. Autore:
Simone Rugiati. Editore: Fabbri. Anno: 2007
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Il manuale del barman
Il manuale del barman. Autore: NA. Editore: Giunti Demetra.
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Squisitamente
senza glutine. Autore: Bruno Barbieri. Editore: Bibliotheca Culinaria. Anno: 2007
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Cento cibi in conserva. Autore:
Giuseppe Capano. Editore: Tecniche Nuove. Anno: 2007
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Come
fare l'aceto di mele, di vino e balsamico
Come fare l'aceto di mele,
di vino e balsamico. Autore: NA. Editore: Giunti Demetra. Anno: 2007
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Oggi cucino risparmiando... nonostante l'euro
Oggi cucino
risparmiando... nonostante l'euro. Autore: Germana (suora). Editore:
Piemme. Anno: 2005
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Il libro delle frattaglie.
Storia, scienza e cucina
Il libro delle frattaglie. Storia, scienza e cucina.
Autore: Franco Cazzamali, Roberta Schira. Editore: Ponte alle Grazie. Anno: 2008
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Il cucchiaio verde. La bibbia della cucina vegetariana
Il cucchiaio verde.
La bibbia della cucina vegetariana. Autore: NA. Editore: Giunti Demetra. Anno:
2007
€10
Voglia di cucinare pasta. Fresca, secca, ripiena
Voglia
di cucinare pasta. Fresca, secca, ripiena. Autore: NA. Editore: Giunti Demetra.
Anno: 2007
€14.9
Voglia di cucinare. Torte. Dolci,
biscotti, crostate e...
Voglia di cucinare. Torte. Dolci, biscotti, crostate
e.... Autore: NA. Editore: Giunti Demetra. Anno: 2007
€14.9
Cucino pasta. Tutti i gusti del primo più famoso del mondo
Cucino pasta.
Tutti i gusti del primo più famoso del mondo. Autore: NA. Editore: De Agostini.
Anno: 2007
€9.9
Bicchieri golosi
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Autore: José Marechal, José Maréchal. Editore: Tommasi-Datanova.
Anno: 2008
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Findhorn. Le ricette vegetariane.
Cucina etnica di tutto il mondo
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di tutto il mondo. Autore: Kay L. Sherman. Editore: Macro Edizioni. Anno: 2006
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quaderno degli spaghetti. Pasta e poesia
Il quaderno degli spaghetti. Pasta
e poesia. Autore: NA. Editore: Mulino Don Chisciotte. Anno: 2008
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Cucinare verde
Cucinare verde. Autore: Cristina Bay, Allan Bay. Editore: Tea.
Anno: 2008
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Pasta fresca e ripiena
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fresca e ripiena. Autore: NA. Editore: Giunti Demetra. Anno: 2007
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Pesce & frutti di mare
Pesce & frutti di mare.
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facile e veloce
Cucina facile e veloce. Autore: NA. Editore: Food Editore.
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Torte salate, focacce, sformati
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Torte salate, focacce, sformati e.... Autore: NA. Editore: Giunti Demetra.
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Così
mangiavamo. Cinquant'anni di storia italiana fra tavola e costume. Autore:
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Montagna. Pensieri, parole e ricette
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alla cucina per turisti golosi. Autore: Ethel Santacroce. Editore: Sillabe. Anno:
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Birra. Tecniche e istruzioni per preparare
a casa propria un prodotto genuino
Birra. Tecniche e istruzioni per preparare
a casa propria un prodotto genuino. Autore: Alessandro Guzzi. Editore: Ulysse
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Il
Giappone in cucina. Ricette facili da realizzare in Italia
Il Giappone in cucina.
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Anno: 2008
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Cucina
facile e veloce. Ricette e consigli. Autore: NA. Editore: Gribaudo. Anno: 2008
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alle avventure del più astuto commissario siciliano. Autore: NA. Editore:
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per preparare a casa propria un prodotto genuino
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cucina con gli amici
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realizzati con semplicità e maestria
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vegetariani realizzati con semplicità e maestria. Autore: Kiki Boni. Editore:
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